Dr. Oetker Gugelhupf-Backmischung 8x525g für Rührkuchen

12,24€ - Amazon 1,58€ pro Packung. Im Laden nicht unter 3-3,50€ zu bekommen. Der Dr. Oetker Gugelhupf gehört zu den echten Backklassikern: ein lockerer, saftiger Rührteig mit der typischen Gugelhupf‑Optik, der immer gelingt und auf jeder Kaffeetafel gut ankommt. Die Backmischung enthält bereits alles, was du für den Grundteig brauchst – inklusive Glasurmischung für den typischen, leicht glänzenden Überzug. Dank der bewährten Rezeptur und der einfachen Schritt‑für‑Schritt‑Anleitung gelingt der Kuchen zuverlässig, egal ob du geübt bist oder nur schnell etwas Leckeres zaubern willst. Perfekt als Geburtstagskuchen, für Gäste oder einfach zwischendurch. --- Was den Gugelhupf ausmacht • Extra saftig & locker dank klassischer Rührteig‑Rezeptur • Mit Glasur für den typischen Gugelhupf‑Look • Gelinggarantie durch klare Anleitung • Ideal zum Verzieren, Glasieren oder Puderzucker bestäuben • Perfekt für Geburtstage, Kaffee & Kuchen oder als Vorrat (8er‑Pack) --- Was du zusätzlich brauchst • 175 g weiche Butter oder Margarine • 3 Eier • 125 ml Milch • Etwas Fett für die Form --- Zubereitung – kurz & verständlich 1. Vorbereiten: Gugelhupfform fetten, Ofen auf 170 °C (O/U) oder 150 °C (Umluft) vorheizen. 2. Teig rühren: Backmischung + Butter/Margarine + Eier + Milch mischen, 3 Minuten cremig schlagen. 3. Backen: Teig in die Form, glattstreichen, ca. 55 Minuten backen. 4. Stürzen: 10 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Gitter stürzen. 5. Veredeln: Mit Puderzucker bestäuben oder Glasur verwenden. --- Zutaten (Backmischung) • Weizenmehl • Zucker • Weizenstärke • Puderzucker • Backpulver (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat) • Stärke • Emulgatoren (E 475, E 471, E 433) • Verdickungsmittel (E 466) • Aroma Kann enthalten: Ei, Milch